白菜の唐辛子漬け レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
白菜、にらは5cmほど
人参は千切りにして
昆布茶、黒砂糖、ニンニクを入れ混ぜる
-
2
カクテキの素以外の具材を昔ながらの漬物器に入れる
途中２～３回水分を抜きながら一日おく
-
3
水分が十分抜けたら
カクテキの素を入れ
混ぜ合わせ半日おいて
出来上がり
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- 白菜とうがらし・葉唐辛子
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