圧力鍋でさばの味噌煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
さばの下処理は
魚の血合いを取り除き
熱湯をかけて霜降りにします
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2
全部の具材を入れ
高圧で圧がかったら弱火で10分加圧後自然冷却する、冷まして味をしみ込ませる
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3
今回使った圧力鍋は
高敏のアルティアーノ 3.5Lです
高圧は80kpa
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- カテゴリ
- さばの味噌煮
- 料理名
- 圧力鍋でさばの味噌煮
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