照り焼き野菜の肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アスパラガスを3㎝幅に切り、豚バラ肉を広げてマーマレードを薄く塗り、塩胡椒を全体に振りかけます。その上2から3本のアスパラを乗せて巻いていきます。
-
2
全部巻き終わったら、表面に片栗粉を薄くまぶしてから、フライパンに炒め油を入れて、野菜巻きを焼いていきます。
※片栗粉のおかげで肉巻きが崩れにくくなるので、片栗粉忘れないでね！ -
3
全体的にこんがり焼けたら、◯が付いてる調味料を混ぜ合わせて、回し入れます。
2分くらい焼けば完成です。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
Kーまる
管理栄養士として病院で栄養指導をした経験があり、栄養の事を考慮しながら、手軽に作れるものを載せていきたいと思っています。
分かっちゃいるけど、作る時間ないよという方も居ると思います。なので、理想論だけでなく現実的に作りやすい、今あるものをフル活用する作り方を実践していきます。
最近は畑を借りて一次産業にも挑戦し始めました！！
どうぞ宜しく御願いします(^^)
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余り物の野菜を使っても美味しいです。