簡単★美味しい★ロコモコ風どんぶり レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯(あたたかいもの) 1人分
- ハンバーグ(市販でも可) 1個
- 焼肉のたれ 大2-3
- キャベツ(千切り) 1/2枚
- にんじん(千切り) 1㎝
- ブロッコリー(ゆでたもの) 3-4個
- 卵 1個
- サラダ油 小1/2
- 粗挽き黒こしょう 適宜
作り方
-
1
ハンバーグは切ってレンジで温めます。
人参は千切りにして、塩(分量外)をひとつまみふって、軽くもみます。水けがでてきたら、洗ってよく水けをきり、千切りキャベツとあえておきます。 -
2
フライパンに油を入れて、卵を割りいれ目玉焼きをつくり、とりだしておきます。
器にご飯をいれて、ハンバーグをのせて焼肉のたれをかけます。 - 3 2の器にキャベツ&人参とブロッコリーをのせます。ハンバーグのうえに目玉焼きをのせて、黒こしょうをかけて出来上がりです。
きっかけ
簡単夜食レシピ
おいしくなるコツ
焼肉のたれはエバラの焼肉のたれ:黄金の味中辛をつかっています。 目玉焼きの黄身の半熟加減はお好みでどうぞ。
- レシピID:1410008277
- 公開日:2014/12/28
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