リメイク☆カレースープ:クロワッサン添え レシピ・作り方
材料(1人分)
- カレー(残りのカレー、レトルトでも可) 100cc
- 牛乳 100cc
- 生クリーム(スープ用・仕上げ用) 30cc・小1/4くらい
- しめじ 6-7本
- パセリ(乾燥でも可) 適宜
- ☆塩・こしょう 適宜
- 冷凍クロワッサン(テーブルマーク) 1個
- ミニトマト(洗って水けをとる) 4-5個
- 粗挽き黒こしょう 適宜
作り方
- 1 小鍋にカレーと牛乳としめじを入れ、熱します。しめじがにえたら、生クリームを加えて沸騰しないように煮て☆で味をととのえます。器にもり、生クリーム・パセリ・黒こしょうをかけます。
- 2 冷凍クロワッサンをアルミホイルでつつんで、トースター余熱1分で4-6分加熱する。
- 3 1と2とミニトマトをお皿にのせて出来上がりです。
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みーこ1221
ご覧いただいてありがとうございます。
簡単で美味しいお料理頑張ります。
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