白菜とベーコンの簡単クリームサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 白菜の葉 ２～３枚
- ハーフベーコン ５枚
- 粉末コーヒークリーム 大さじ１強
- 塩、こしょう 適量
- にんにくのすりおろし 少々
- パセリのみじん切り 適量
作り方
- 1 白菜は固い部分は５センチ長さに切り、さらに繊維に沿って約１センチの短冊切りにし、葉はざく切りにする。ハーフベーコンは半分に切る。
- 2 耐熱容器に入れ、塩コショウ、粉末コーヒークリーム、ニンニクのすりおろしを加えて良く混ぜる。
- 3 蓋か、ラップをかけ、約３分間レンジで蒸し器に盛り、パセリのみじん切りを振り掛ける。
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