芽キャベツとベーコンのホワイトソースグラタン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 芽キャベツを半分に切る。
   ベーコンをスティック状に切っておく。

   

2. 2 フライパンにサラダ油を少々入れて熱し、ベーコンの油が出てくるまで炒める。

   

3. 3 芽キャベツを加え、塩・コショウをして炒め合わせる。

   

4. 4 油が全体にまわったら、芽キャベツの切った面をしっかり焼く。

   

5. 5 グラタン皿に乗せ、ホワイトソース・チーズを乗せる。

   

6. 6 温めておいたトースターで、チーズに焼き色がつくまで焼く。
   大体１５分くらいだと思います。

   

7. 7 出来上がり☆

   

8. 8 今回は、パウチのホワイトソースで、「このまま使えます」と書いてあったのでそのまま使いましたが、ホワイトソース缶に牛乳を加えて伸ばしたものを使ってもらってもOKです。