野菜たっぷり簡単ポトフ(圧力鍋) レシピ・作り方

野菜たっぷり簡単ポトフ(圧力鍋)
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野菜たっぷりのポトフです。圧力鍋で時短調理。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ウインナーは食べやすい大きさに切る
    じゃがいもは皮をむき、にんじんは大きめの一口大に切る
    白菜はざく切りし、きのこは手でほぐす
  2. 2 圧力鍋に1を入れ、水とコンソメを加えて蓋をし強火にかける
    蒸気があがったら(圧力がかかったら)弱火で約3分加熱
  3. 3 自然放置し、蓋をあけてもう一度火にかける
    温まったら塩コショウで味を調え出来上がり

きっかけ

ウインナー活用

  • レシピID:1410007630
  • 公開日:2013/12/15
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