白菜の揚げたまポン酢サラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 白菜は芯の部分は５センチ長さに切り、縦に短冊切りに、葉の部分はざく切りにする。塩を約小さじ半分振り掛け混ぜて５分ほど置き、手で揉み水けを絞って、皿に盛る。
- 2 ネギは小口切りにする。
- 3 白菜の上にネギ、揚げ玉、削り節を振り掛け、ポン酢をかける。
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