みんな大好き☆マッシュポテトのミートグラタン♪ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむいて薄くいちょう切りにし、シリコンスチーマーなどに入れて６００Wで５分チンする。
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2
熱いうちにマッシャーで潰す。
お好みのつぶし加減でOK。
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3
生クリームを混ぜ合わせ、塩とブラックペッパーを少々加える。
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4
フライパンにサラダ油を熱し、あいびきミンチを炒め、人参と玉ねぎのみじん切りも加えて炒める。
塩・コショウ少々、ナツメグを加えて炒め合わせる。
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5
カットトマト缶・顆粒コンソメ・ウスターソース・ケチャップを加えて、水分が少なくなるまで煮詰める。
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6
グラタン皿にバターを薄く塗る。
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7
マッシュポテトを皿に入れ、上にミートソースをかけてチーズを乗せる。
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8
トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。
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9
できあがり☆
熱々をどうぞ♪
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- カテゴリ
- ミートグラタン
- 料理名
- マッシュポテトのミートグラタン
はちわれ４１３
こんにちは。
「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！
小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。
下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！
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