★カリカリ♪枝豆・じゃがいも・まいたけのかき揚げ★ レシピ・作り方

★カリカリ♪枝豆・じゃがいも・まいたけのかき揚げ★
  • 約30分
  • 300円前後
kamelon3
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かき揚げの時は米粉を使う様にしています(^^)

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ボウルに卵を割り入れて混ぜる。
    水も加えて混ぜる。
    米粉を最後に加えてさっくり混ぜる。
  2. 2 じゃがいもは皮を剥いて千切り。
    まいたけは石づきをとってほぐす。
    枝豆は殻から出す。
  3. 3 ②を①に入れて混ぜ合わせ、大きめのスプーン等ですくって温めた揚げ油へ。
    じっくりカリカリになるまで揚げる。

きっかけ

冷蔵庫の残り物たちで作りました♪

  • レシピID:1410004767
  • 公開日:2012/04/29
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カテゴリ
天ぷら
料理名
かき揚げ
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