★カリカリ♪枝豆・じゃがいも・まいたけのかき揚げ★ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
ボウルに卵を割り入れて混ぜる。
水も加えて混ぜる。
米粉を最後に加えてさっくり混ぜる。 -
2
じゃがいもは皮を剥いて千切り。
まいたけは石づきをとってほぐす。
枝豆は殻から出す。 -
3
②を①に入れて混ぜ合わせ、大きめのスプーン等ですくって温めた揚げ油へ。
じっくりカリカリになるまで揚げる。
関連情報
- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- かき揚げ
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