健康法師の 鶏ミンチと白菜のスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
白ネギはみじん切りに
白菜はざく切りにして、軸と葉を分けておきます。 -
2
鶏肉は、粘りが出るまでよく混ぜ、みじん切りにした白ネギと★印を入れて、さらによく混ぜます。
-
3
鍋に水とスープの素を入れて沸騰させ、
サラダ油をつけたスプーンですくって入れます。（写真）
全部入れたら白菜を 根っこの方を先に入れて、最後に葉っぱの方を入れます。
- 4 味見をして味が薄かったら塩を入れて調整してください。
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- 鶏ミンチのスープ
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具だくさんのスープでおいしいですよ。