しっとり柔らかトロトロ～★鶏うどん レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
いろはイロハ
どかーんと鶏むね肉1枚使っていますが、「多すぎるよ…」という方は減らしてください＾＾；）やわらか～いお肉になるのでどんどん食べられちゃいますよ★
材料（1人分）
作り方
-
1
鶏むね肉を大きめの削ぎ切りにして
↓
ボウルにお肉とおいしい酢と片栗粉を入れ、よ～くモミモミします - 2 お鍋におつゆの材料を全て入れ、ひと煮立ちさせます
- 3 おつゆが煮立ったら、1のお肉とネギをそ～っと入れ、弱めの中火で5分煮ます
-
4
うどんを器に入れ、レンジで温めて
↓
3を注いで、ゆずコショウを加えて出来上がり～★
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関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
いろはイロハ
2011年10月に男の子のママになりました♪
現在育児休暇中で、思う存分料理を楽しんでいます＾＾
作るのも食べるのも大好きです
毎日の料理やお菓子作りのレシピ記録として…
それがもしお役に立てたら嬉しいです★
簡単! おいしい! リーズナブル!
そんなレシピを作っていきたいです★
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