ポークチャップ★ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚肉は包丁で筋をきって背でたたいてそぎ切りにします。ピーマンは太めの千切りにします。シメジはほぐします。★は合わせます
- 2 豚肉に塩コショウをして小麦粉を薄くまぶして、油をひいたフライパンに入れて焼いていきます
- 3 片面が焼けたら裏返し、空いてるところにピーマンとシメジを入れて炒めていきます
- 4 野菜に火が通ったら☆を入れて炒め合わせたら出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ポークチャップ
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