簡単！なすにピリッと生姜が合います☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす（ヘタを切って半分に切る） 中４本
- しょうゆ 大さじ２
- みりん、砂糖、酒 各大さじ１
- おろし生姜（小袋なら4袋） １片
- ゴマ お好みで
作り方
- 1 生姜と調味料を混ぜてタレを作っておきます。
- 2 ナスを切ってあたためたフライパンで炒める。
- 3 ナスに火が通ったら「１」をフライパンに入れ、さっとからめる。
- 4 お皿に盛り付けてごまをかけて出来上がり★
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- なす全般
- 料理名
- ナスの生姜焼き
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