きゅうりとみょうがのごまマヨ和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
塩・こしょう少々を加えて溶いた卵を、油をひいて熱したフライパンに入れて薄焼きたまごを作る。
ひっくり返して裏面も焼けたら、そのまま冷めるまで放置。
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2
きゅうりは縦半分に切って、斜めの薄切りにする。
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3
みょうがも縦半分に切り、きゅうりと同じように斜め薄切りにする。
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4
冷めた薄焼きタマゴは、きゅうりと同じくらいの大きさに切る。
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5
ボウルに②③④を入れ、マヨネーズとすりゴマも加えてよく和える。
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6
器に盛ったら出来上がり。
最後にすりゴマを少しかける(分量外)とよりゴマの香りがイイです☆
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関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- マヨネーズ和え
はちわれ４１３
こんにちは。
「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！
小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。
下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！
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