シリコンスチーマーで◆ささみのしそチーズ巻き◆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ササミのスジを取って、ラップに挟み麺棒などで叩いて３㎜くらいの厚さに伸ばす。
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2
酒をササミの両面にまんべんなく付け、５～１０分くらい馴染ませる。
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3
塩・こしょうを振り、大葉と縦半分に切ったベビーチーズを用意する。
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4
大葉でチーズを包む。
※しっかり包むと、加熱した時にチーズが流れて無くならずにすみます。
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5
ササミでクルクル巻く。
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6
シリコンスチーマーに並べて蓋をし、６００Wで３分チンする。
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7
練り梅を添えたら出来上がり☆
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- 料理名
- ささ身蒸し
はちわれ４１３
こんにちは。
「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！
小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。
下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！
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ノウズミニマム2011/12/17 10:35
チーズが溶けすぎてしまいましたが(＞_＜)美味しかったですー！
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