ササミロールで油淋鶏(ユーリンチー) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 お好みの野菜を細かくカットし、いためます。
- 2 ①の野菜が冷めたら★を入れてよく混ぜる。
- 3 ササミは筋をとって棒でたたいてのばし、くるっと巻いておく。塩こしょうをかるくふっておく。
- 4 ③のササミに片栗粉を多めにつけて、フライパンでしっかり揚げ焼きします。
- 5 揚がったら、適当な大きさにカットして②のタレをかければ出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- ユーリンチー
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