糸蒟蒻のスパゲティー風 レシピ・作り方

糸蒟蒻のスパゲティー風
  • 約15分
  • 100円以下
木春0522
木春0522
材料は蒟蒻と調味料のみのシンプルなものです。

材料(1人分)

  • 糸蒟蒻(白) 1袋(200g)
  • ケチャップ 大さじ6杯
  • オリーブオイル 大さじ1杯
  • チューブにんにく 1㎝
  • タバスコ 5振り
  • バジル 少々
  • クレイジーソルト 少々

作り方

  1. 1 糸蒟蒻は軽く湯がきます。
    ざるにあけて水気を切ったら、耐熱皿に入れてラップをせずに600Wのレンジに3分ほどかけて、ざるに入れて水気をきります。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、チューブにんにくを入れて少し炒めます。その後①の糸蒟蒻を入れて混ぜます。
  3. 3 ②にケチャップ・タバスコを入れてなじませます。
  4. 4 皿に盛り付け、クレイジーソルト・バジルを振りかけて出来上がりです。

きっかけ

ダイエット食品の真似です

おいしくなるコツ

最初に水気をよく飛ばすと、蒟蒻の独特のにおいが薄まります。 にんにく・タバスコなど味の強いものを使っているので、お好みで加減してください。

  • レシピID:1410002177
  • 公開日:2011/07/03
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カテゴリ
低カロリー主食
関連キーワード
こんにゃく スパゲティー バジル タバスコ
料理名
糸蒟蒻のスパゲティー風
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