裏技☆蜂蜜ちょっとで安いお米が激うまに大変身！レシピ・作り方

Name: 裏技☆蜂蜜ちょっとで安いお米が激うまに大変身！
Yield: 5～6
Ingredients: お米 ４合; 蜂蜜又はみりん 小さじ2; 又は大根おろし汁(蜂蜜やみりんの代わり) あるだけ

こんなひと手間で、お米って美味しくなるんですよね。みりんで代用もアリですが、私は蜂蜜派です。
もう１０年以上お世話になってますが、知っておくだけで一生の財産♪

材料（5～6人分）

炊飯の時に少量のはちみつを加えるだけで、ほんのり甘みのある美味しい新米のような味わいが楽しめますヨ♪我が家は１０キロ￥2700円の安いお米を買う時に試しますが、まるで別のお米を食べているみたいでご飯が進みます。

同様に、大根おろしの汁（別の裏技で紹介していますが、この汁はお肉を柔らかくする効果も！）でも同じ事が言えます。大根おろしの汁をつかう場合の水量は４号分の規定の量に含みますが、大さじ数杯前後でもＯＫ。

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日々レポ感謝‼️
2014/07/24 20:46

ごちそうさまでした^ ^♪とても美味しかったです^o^！
ぎにゅ～
2013/06/06 17:38

蜂蜜入れて炊いてみました！
とーっても美味しかったです♪
お友達にも教えてあげました☆
ごちそうさまでした～(^-^)/
ノン2739
2012/09/11 17:45

蜂蜜の瓶の蓋が開かなくて、みりんを使いました。お米がピカピカしてました。今度は蜂蜜に挑戦してみます。ありがとうございました。
ズズミーン
2012/03/17 14:39

みりんを使ってみました(^O^)パサパサした安いお米が、もちもちになりました！おいしかったです♪