ガッツリ食べたい！ポークカツレツ！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚ももブロック 500ｇ
- 塩コショウ
- ★薄力粉 適量
- ★水 適量
- ☆パン粉 適量
- ☆粉チーズ（パルメザン） パン粉の１／３
- ☆乾燥パセリ お好みで
- 揚げ用油 適量
作り方
-
1
お肉を好きな厚みにカットし、塩コショウをふり、めん棒などでたたいておきます。
-
2
薄力粉を水で溶いておきます。 ☆を１つに合わせておきます。
- 3 お肉をまず水溶き薄力粉につけて、☆の合わせたパン粉で衣をつけて１８０度の油でからっと揚げれば完成です＾＾
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- 料理名
- カツレツ
DJmama
食が細い息子に試行錯誤して食べさせている主婦です＾＾
出来るだけお野菜を美味しくたべて貰いたい。これをモットーにしてます。
あとケーキ作りもすきなのでケーキレシピも載せていくつもりです。
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