鶏むね肉のカレー焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏むね肉 １枚
- 酒 適量
- かたくり粉 適量
- カレーパウダー（ハウス調味料入使用） 適量
- 塩コショウ 適量
作り方
-
1
胸肉は食べやすく切り、まんべんなくカレーパウダーと塩コショウをふる。
お酒と一緒にビニール袋に入れてモミモミし１時間放置 - 2 肉は水気を切り、片栗粉をまぶす。（余分な粉はしっかりはたく）
-
3
フライパンで肉を両面焼き、７割くらいまで火が通ったところで、カレーパウダーを再度ふりかける。
肉にしっかり火が通ったら完成。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏むね肉のカレー焼き
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