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ヘルシー・栄養満点おから♪ レシピ・作り方

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TamaPochi
作りおきしておけば、オムレツの中身、ハンバーグ。。。いろいろ使えます!ご飯のお供に最高です♪

材料(2人分)

おから
100g
大根(大根の葉もあれば)
適量
にんじん
適量
しいたけ
2~3枚
油揚げ
正方形1枚
みりん
大さじ5
醤油
大さじ5
しょうが(チューブ)
3cmくらい
ごま油(炒め用)
適量
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作り方

  1. 1
    大根、にんじん、油揚げを各、千切りに、しいたけは、さいの目切りにする。大根の葉があれば、みじん切りに。
  2. 2
    フライパンに具材を入れ、ごま油で炒める。
  3. 3
    炒まってきたら、調味料を入れ、足りなければお好みで追加。絡まったら、できあがり♪

おいしくなるコツ

具材は、冷蔵庫の残り物でOK!

きっかけ

ヘルシーで、すぐにおなかが満たされます!ダイエットにいかがでしょう♪

公開日:2010/11/19

関連情報

カテゴリ
大根
料理名
♪ヘルシー、栄養万点、万能おから♪

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