ゆで鶏とガパオ風ライス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 パクチー、玉ねぎはみじん切りにする
- 2 フライパンで玉ねぎ、合い挽き肉、パクチーを油で炒め、醤油で味付けする
- 3 固めの目玉焼きを作る
- 4 鶏肉を20分ほど茹で、食べやすい大きさにきる
- 5 ごはんにゆでた鶏、炒めたミンチ肉をのせ、目玉焼きも乗せる
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