鯵とほうれん草の甘酢あん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
鯵をさばいて、3等分にする
ほうれん草は5cmくらいの長さに切る - 2 フライパンでごま油を熱して、鯵を揚げ焼きにする
- 3 こんがりしてきたら、ほうれん草も炒める
- 4 さとう、片栗粉、ポン酢を入れて混ぜ、フライパンに入れてとろみがつくまで火を通す
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