お手軽ザワークラウト風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- キャベツ 200g
- お酢 15g
- さとう 3g
- 塩 3g
- 粒マスタード 3g
- 水 100ml
作り方
- 1 鍋に水、キャベツを入れて、弱火でしんなりするまで茹でる
- 2 茹でたら、少し冷まして、しっかり水気を切るように絞る
- 3 温かいうちにお酢、砂糖、塩、粒マスタードを混ぜたものと合わせる
- 4 冷蔵庫で半日ほど冷やしたら完成
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yu_cooksweet
食べるのが大好き!自分でなんでも作っちゃえ精神です。
スイーツにパンにおかずに何でも作ります。
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