シンプルな『キャロットラペ』 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
にんじんは皮を剥き、斜めに薄切りにしてから、千切りにする。
スライサーがあれば、スライサーを使ってもよい。
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2
ボウルに①を入れ、塩を加え揉む。
10分おく。
水分が出るので絞る。
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3
砂糖、酢、レモン汁、黒コショウ、オリーブオイルの順で加え、その都度混ぜ合わせる。
ラップをし、冷蔵庫で15分程おいて味を馴染ませる。
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4
お皿に盛り付けたらできあがり！
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- 料理名
- キャロットラペ
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ザズー2023/12/07 11:14
参考に美味しくいただきました。レシピありがとうございました(*^^*)
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シンプルなキャロットラペです。