おうちフレンチ!『鶏のハニーマスタードソース』 レシピ・作り方

おうちフレンチ!『鶏のハニーマスタードソース』
  • 約15分
  • 300円前後
pちゃんcooking〜笑顔のレシピ〜
pちゃんcooking〜笑顔のレシピ〜
おうちで簡単にフランス料理が作れます!
甘辛のソースが病みつき‼️

材料(1人分)

  • 鶏モモ肉 120g
  • 塩胡椒orハーブソルト 少々
  • バター 3g
  • 【a】粒マスタード 小1
  • 【a】ハチミツ 小1
  • 【a】醤油 小1
  • 【a】レモン汁 小1/2

作り方

  1. 1 ①鶏モモ肉を一口大に切り
     塩胡椒を揉み込む
  2. 2 ②バターを溶かしたフライパンで、
     鶏モモ肉を皮目からこんがり焼く
     ☆押さえて焼いて、
      皮目パリパリに!
  3. 3 ③耐熱容器にソースの材料【a】
     を合わせ、600w20秒加熱する
  4. 4 ④焼いた鶏肉にソースをかける

きっかけ

おうちで簡単にフランス料理が作りたいと思い考えました!

おいしくなるコツ

皮目は軽く押さえて焼いて、パリパリにするのがオススメ ソースは火を使わずレンジで加熱! かけるだけなので、フライパンが焦げつく心配なしです♪

  • レシピID:1400039507
  • 公開日:2022/04/10
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