材料（3〜4人分）
- ゴーヤ
- 1本
- 塩
- 小さじ1
- ツナ缶
- 1個
- ゴマ油
- 大さじ1
- めんつゆ
- 大さじ1.5
作り方
-
- 1
-
- ゴーヤはタネを取り薄くスライスする。
-
- 2
-
- 鍋にゴーヤと水を入れ塩を適量入れて沸騰させる。
-
- 3
-
- 沸騰したら1分後にザルにあげて水で冷やす。
-
- 4
-
- 水気を絞ってからツナ缶（オイルごと）を入れる。
-
- 5
-
- ゴマ油、めんつゆを入れて混ぜ合わせる。
-
- 6
-
- お好みで入りゴマ、かつお節を乗せて完成。
おいしくなるコツ
あまり茹で過ぎず、ゴーヤの食感を残しましょう。
きっかけ
おつまみになる一品をお手軽にと思い、作りました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません