ゴーヤのツナ和え レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
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1
ゴーヤはタネを取り薄くスライスする。
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2
鍋にゴーヤと水を入れ塩を適量入れて沸騰させる。
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3
沸騰したら1分後にザルにあげて水で冷やす。
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4
水気を絞ってからツナ缶(オイルごと)を入れる。
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5
ゴマ油、めんつゆを入れて混ぜ合わせる。
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6
お好みで入りゴマ、かつお節を乗せて完成。
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