ほんのり味噌チーズスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜とちくわを一口サイズに切ります。なすはいちょう切りに切ります。
- 2 鍋に水を入れて、なす、小松菜、ちくわ、鶏がらスープの素を入れて煮込みます。
- 3 野菜がしんなりしたら火を止めて味噌を溶かしながら加えます。
- 4 器にもったら、チーズをのせて、レンジで1分程度加熱します。かき混ぜたら完成です。
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