チーズトッポギタッカンジョン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉をひと口大に切って○を揉み込み、10分漬ける。溶き卵を絡め、片栗粉をまぶして、熱した油で揚げる。
- 2 熱湯を沸かして餅を2分茹でる。途中でくし切りにした玉ねぎも入れてさっと湯がいてザルにあける。
- 3 フライパンに●を入れて煮立ったら1と2を入れて絡める。
- 4 モッツァレラチーズを加えてチーズが溶けたら全体を軽く混ぜ、いりごまをかける。
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