じゃがいもとベーコンのホットサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 300g
- ハーフベーコン 2枚
- コンソメ 小1
- 水 1カップ
- ブラックペッパー 少々
- サラダ油 大1/2
作り方
- 1 じゃがいもを小さく切り、ベーコンを細切りにして鍋に入れ、水とコンソメを入れて火にかける。
- 2 沸いたら中火にして10分くらい煮る。じゃがいもに火が通ったら強火にして完全に水分が飛んだらフォークで荒く潰す。
- 3 ブラックペッパーとサラダ油を加え全体を混ぜ合わせたら出来上がり！
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