じゃがいもとベーコンのホットサラダ レシピ・作り方
![じゃがいもとベーコンのホットサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/83984480bbe1b945d4767718dfab06eac3a42f3f.46.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- じゃがいも 300g
- ハーフベーコン 2枚
- コンソメ 小1
- 水 1カップ
- ブラックペッパー 少々
- サラダ油 大1/2
作り方
- 1 じゃがいもを小さく切り、ベーコンを細切りにして鍋に入れ、水とコンソメを入れて火にかける。
- 2 沸いたら中火にして10分くらい煮る。じゃがいもに火が通ったら強火にして完全に水分が飛んだらフォークで荒く潰す。
- 3 ブラックペッパーとサラダ油を加え全体を混ぜ合わせたら出来上がり!
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- カテゴリ
- ポテトサラダ
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