バナナ餅 餅米粉から レシピ・作り方

バナナ餅 餅米粉から
  • 約10分
  • 300円前後
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餅米粉から、簡単にトロトロのお餅ができます。甘さはバナナのみで⭕️

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ミキサーに餅米粉と豆乳を入れ、1時間以上冷蔵庫にいれておく。しっかり水分をすったらOK。
  2. 2 ミキサーにかけていく。
    回りにくいので、水を加えて、まわす。ここで仕上がりのゆるさが決まります。まわる最小限の水分でよいが、お好みで。
  3. 3 電子レンジ600wで2分加熱。取り出したらフォークでよく混ぜる。加熱、フォークで混ぜるを3回繰り返したら完成。
  4. 4 バナナも皮をむいて混ぜます。

きっかけ

餅米粉があったので、簡単にお餅ができないかな、と考えて。

おいしくなるコツ

完熟バナナでお砂糖いらずです。 アイスにかけても美味しいです!

  • レシピID:1400036477
  • 公開日:2021/03/12
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お餅
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