シンプルで絶品 うすしお茹で赤えんどう豆 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 乾燥赤えんどう豆 150ｇ
- 塩 小さじ1/2-1
作り方
- 1 乾燥赤えんどう豆を洗って一晩水につけます。途中出来たら水をとりかえます。えんどう豆は硬くてしっかりした豆なので、うっかり忘れて2，3日水につけたままでも大丈夫。
- 2 圧力なべで圧がかかってから10分加熱します。
-
3
ゆであがったらザルで湯をきり、熱いうちに塩を振ります。
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- 料理名
- 健康 おやつ
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ごるづきっちん2021/02/18 23:52
レシピを参考に、別の種類の豆で試しました
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