香りに癒される しあわせアールグレイ紅茶ココア レシピ・作り方
材料(1人分)
- 沸騰したお湯 250cc
- ピュアココア 1g
- アールグレイ紅茶ティーバック 1個
作り方
- 1 マグカップにアールグレイのティーバックを入れ、沸騰したお湯を注ぎ、3分放置して抽出します。
- 2 1のティーバックをそうっと取り出します。苦みやえぐみを防ぐため、ティーバックを振ったり絞ったりしません。ピュアココア1gを入れスプーンでよく混ぜます。
- 3 ピュアココアは1gで、ココアとしては薄めのレシピですが、2g入れてしまうとココアの香りが勝ってアールグレイの香りが台無しになってしまうので、1gがおすすめです。
きっかけ
アールグレイの香りが大好きなので、柑橘系と相性が良いココアで作ってみました。
おいしくなるコツ
香りが良いので、甘味料なしでも大満足な大人のビターココアです。
- レシピID:1400037059
- 公開日:2021/04/07
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません