簡単!ピザ生地 レシピ・作り方

簡単!ピザ生地
  • 約1時間
あんこ_
あんこ_
おうちで簡単にピザが作れます:D

材料(2枚人分)

  • 薄力粉 100g
  • 強力粉 100g
  • 3g
  • ドライイースト 5g
  • ぬるま湯 120g

作り方

  1. 1 薄力粉、強力粉、塩をボールに入れる。
  2. 2 ドライイーストをぬるま湯に入れて1のボールに入れ、まとまるまでこねる。
  3. 3 まとまったらそのままラップをかけて温かいところか電子レンジの発酵機能の40度で30分おく。
  4. 4 発行が終わり膨らんだら、半分取って伸ばし棒で好きな形に伸ばし、フォークでところどころ指します。今回は四角にしました!
  5. 5 お好みの具を乗せて、220度で10〜15分オーブンで焼けば完成✰

きっかけ

ピザ一つでテーブルが豊かになります☆

おいしくなるコツ

生地も好きな厚さに調整してください。

  • レシピID:1400034265
  • 公開日:2020/12/01
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