冷やしごまだれうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ささみ又は胸肉を茹でて冷まし、割いておきます。錦糸卵は卵を溶き、油（分量外）を引いたフライパンで薄く焼き冷めたら細切りに、きゅうりは千切りにします。
- 2 ごまダレの調味料を全て合わせておく。ドレッシングはメーカーによって濃度や味が違うのでお好みで調整して下さい。さらっとしたごまダレになればいいです。
- 3 私は「日清ドレッシング ダイエットまろやかごま風味」を使用しました。コクが欲しかったのでマヨネーズとごま油を入れました。
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4
うどんを表示時間をより長めに茹でて冷水でしめ、水気を切ったら器に盛り、具材をすべてのせ、ごまダレをかけていただきます♪
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