小松菜と厚揚げの炒め物 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 小松菜はよく洗ってから5cm幅に切る。しめじはいしづきを切り落とし、分けておく。厚揚げは湯抜きをしてから、1cm厚に切る。にんにくは薄くスライスする。
- 2 フライパンにごま油をひき、にんにくを入れて香りを出したら、小松菜としめじを入れて炒める。
- 3 2に厚揚げも入れたら、醤油、みりんをいれて全体に煮からめたら出来上がり。
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