牡蠣フライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボウルに水をいれ、塩大さじ1をいれて塩水をつくり、生牡蠣をよく揉み洗う。その後、水を3回ぐらい替えてゆすぎ、塩とアクをしっかり落とす。
- 2 キッチンペーパーで牡蠣の水気をきり、塩コショウをふる。
- 3 牡蠣に、小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつける。
- 4 180度に熱した油で揚げたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
Narupan2020/08/11 13:27
牡蠣フライ美味しかったです(^^)♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
