定番肉じゃが レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 じゃがいもとにんじんは皮をむいて乱切り、玉ねぎは厚めの千切りにする。
- 2 鍋に油をひいて豚肉の色が変わるまで炒める。
- 3 1の食材を鍋に入れ、軽く混ぜ合わせたら、水を入れ沸騰するまで待つ。
- 4 灰汁を取り除いたら、すべての調味料を入れて混ぜ合わせ、落とし蓋をして弱めの中火で15分煮込む。
- 5 柔らかくなったら完成!!
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✫Tomato✫2020/03/03 13:37夕食に作りました