アボカドと大豆のサラダ♡白ワインのおつまみに レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 アボカドの皮をむいて種を取り、食べやすいサイズの角切りに。レモン少々を回しかけ、色止めをする。
- 2 水切りした大豆の水煮缶を入れ、塩コショウをふって、混ぜる。
- 3 ワインビネガーとオリーブオイルを合わせたものを②に加え、ざっくりと混ぜる。全体が馴染んだら、最後に味見をして、塩で味を整える。
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minekot
嫁のニックネームですが、夫婦で考えた料理を記録しておく為に始めました。★はもと料理人の旦那レシピ、♡は嫁レシピ。♡の方が簡単です。今は2歳の息子と大人が一緒に食べれるレシピ開発にハマってます。参考になりましたら^ ^
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