野菜たっぷり！無水白菜カレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじんを切り耐熱容器に入れ、ふわっとラップをし600wのレンジで1分半〜2分温める
-
2
にんじんを温めている間に白菜、タマネギ、えのきを切り
、鍋に入れる -
3
豚肉と温めたにんじんを加え、☆を入れ約20分〜30分蓋をしっかり閉めて煮る
-
4
全体的に火が通ったのを確認したら★を入れ約10分煮る
この時に水分が少なく感じたら酒を足してください。 - 5 味の確認をし完成！
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野菜もたくさん取れます！！