超簡単カレー鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1 業務スーパーの冷凍肉団子と洋風野菜ミックスです。

   

2. 2 20cmの鍋に、水400ml、コンソメキューブ1個、ケチャップ大さじ1、カレー粉大さじ1を入れてよく混ぜ、煮立たせます。

   

3. 3 肉団子、洋風野菜ミックス（ブロッコリー、カリフラワー、人参の大きめのところを満遍なく）を加えます。

   

4. 4 蓋をして、弱火で10分程度煮ると、

   

5. 5 出来上がります。お好みで乾燥バジルを振ります。

   

6. 6 具を食べ切ったら、ご飯を0.5合加えて火にかけ、スープを吸わせれば、

   

7. 7 〆のオジヤの完成です。