簡単磯辺揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 竹輪 小4本
- あおさ 小さじ1
- 塩 少々
- 片栗粉 大さじ１
作り方
-
1
竹輪を縦に半分、横に半分、4本を16片にします。
-
2
ビニール袋に竹輪、あおさ、塩少々を入れて、よく振って馴染ませます。
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3
そこへ片栗粉を加えて、しっかりまぶします。
-
4
フライパンに厚めに油をひき（分量外）、揚げ焼にします。
-
5
キッチンペーパーで余分な油を落として、
-
6
仕上げにあおさ（分量外）を少々振りかけ、香りをたたせれば出来上がりです。
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Chayank（ちゃやんく）
料理好きのおじさんです。昔は凝った料理を作るのが好きでしたが、最近は、簡単、安価、でも一見華やかで、美味しい料理を作ろうと、頑張りつつ、楽しんでいます♪
ブログもありますので、もしよろしければ（https://blog.goo.ne.jp/chayank）（現在、休止中）
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