肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをくし切り、人参、じゃがいも、豚肉は食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋に油をしき、豚肉を炒める。
ある程度火が通ったら玉ねぎ、人参、じゃがいもを入れて炒める。 -
3
玉ねぎが透明になったら、調味料を全て入れる。
落し蓋をし(アルミホイルでもOK)弱火で約20分煮込む。 - 4 人参、じゃがいもが柔らかくなったら完成。
きっかけ
あっさりほっこりな和食が食べたかったので♫
おいしくなるコツ
調味料を入れたら放置で完成です!焦がさないように注意。
- レシピID:1400024476
- 公開日:2018/12/15
関連情報
- カテゴリ
- 肉じゃが
レポートを送る
3 件
つくったよレポート(3件)
-
こもたん2019/01/16 17:06簡単に美味しく出来ました!じゃがいも煮崩れましたが好評でした(^_^;)
-
ちゃお2018/12/23 22:48おいしかったです!また作ります。
-
dokinchan7172018/12/22 13:55美味しくできました
ごちそうさまでした