クミン香る 人参のホットサラダ レシピ・作り方

クミン香る 人参のホットサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
yukitchen
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マイナーになりがちな人参料理。一味変化させた人参の副菜です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 人参は皮付きのまま1センチ厚さにきり、柔らかに茹でる。
  2. 2 フライパンに☆を入れ極弱火であたため、良い香りがしてきたら1を入れ炒める。
  3. 3 塩で味を整え出来上がり。

きっかけ

娘の離乳食とりわけレシピから。離乳食用には柔らかな人参をそのまま与えます。

おいしくなるコツ

クミンがなければカレー粉でもokです。ブラックペッパーを効かせても美味しくなります。

  • レシピID:1400023260
  • 公開日:2018/06/29
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にんじん作り置き・冷凍できるおかずスパイス&ハーブ
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