簡単親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は一口大に、玉ねぎは薄切りにする。
-
2
鍋に水、酒、和風だしの素をいれ、鶏胸肉と玉ねぎを入れて火を付ける。
中火ぐらいでグツグツを煮てしっかり火を通してください。
- 3 鶏肉に火が通ったら、醤油、みりん、砂糖、白だしを入れて少し煮詰める。
-
4
味をみて調整し、グツグツしているところに卵を溶き入れる。
卵が少し固まってきたら火を止め蓋をして少し蒸らす。
-
5
丼にご飯を盛って、4を載せ完成！
お好みでネギを散らしてください。
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