簡単&ヘルシー☆揚げないかぼちゃコロッケ☆ レシピ・作り方
材料（小10〜12人分）
作り方
-
1
かぼちゃは小さめに切り、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして、800Wのレンジで5.6分加熱する。
- 2 楊枝で刺してすっと通ったら、取り出し、マッシュしたら、細かくしたコンソメキューブ、マヨネーズ、片栗粉、コーンを入れて混ぜ合わせる。
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3
成型したら、パン粉をまぶし、オリーブオイルをかけます。(丸いのと平らにしたものを成型。両タイプを作りましたが、小さめに作り、お弁当用にしました。)
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4
200度に予熱したオーブンで20分焼いたら完成です。
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jewel1027☆
はじめまして。男の子と女の子の子育て中の主婦です。毎日のお料理を簡単で美味しく作ることを日々考えています。野菜や子ども達の苦手なものを少しでも美味しくできたらな・・・と思い、毎日お料理を作っています。よろしくお願いします。
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