白菜とブロッコリーの豆乳スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
白菜は芯のところと葉のところを分けて切っておきます。ブロッコリーとベーコンは一口大に切っておきます。
-
2
鍋に水を入れて沸騰させたら、白菜の芯とブロッコリーを入れてひと煮立ちさせます。
- 3 ブロッコリーの色が変わったら、白菜の葉、ベーコンを入れて、◎を加え弱火で加熱します。
-
4
温度が上がってきたら、とろけるチーズをちぎって入れて、オリーブオイル・塩・黒胡椒を加えて味を調整したら出来上がりです。
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